私のダイエット生活⑨ コーヒーダイエットとコーヒーの健康効果
皆様こんにちは。
最近はとても寒く、起きるのも辛いです。。。
そんな朝の楽しみは、朝ごはんですね！
私は毎朝納豆ともち麦ごはんを食べてます。
でも、何か足りませんよね？
そう、飲み物です！
私は大体、ブラックコーヒーか、緑茶を飲んでいます♪
納豆にブラックコーヒー？！まぁ、私は気にしません笑
さて、今回はそんなコーヒーと健康についてお話します♪
もちろん、ダイエット効果ありますからね！
中には、2ヶ月で5kg～10kg痩せた人もいるらしいですよ！
・コーヒーの成分
コーヒーには、
・カフェイン
・クロロゲン酸（ポリフェノール）
・コーヒーオリゴ糖
などが含まれています。
これら成分がどのように健康に良いのか、説明します。
・カフェイン
これは知っている方も多いのではないでしょうか？
眠気さましと言えばカフェインですね！
私はなぜかコーヒー飲むと眠くなりますが笑
カフェインには、眠気さましの他に、
・脂肪燃焼に作用する酵素をサポートする
・代謝をあげる
・集中力向上＋計算能力向上
・運動能力向上
・自律神経の働きを正常化する
こんなに沢山効能があるんです。
知らなかった人が多いのではないでしょうか？
え？じゃあ眠気さましカフェインドリンク飲んだら痩せるの？
いえ、あれらには砂糖たくさん入ってますから！！
痩せないですね笑
・クロロゲン酸（ポリフェノール）
これがコーヒーの色、香り、苦みの正体です。
このポリフェノールは、
・抗酸化作用
・脂肪吸収抑制、燃焼効果
があります。
なので、
・がん
・糖尿病
・動脈硬化
などの予防が期待されています。
・コーヒーオリゴ糖
糖類の一種で、ドリップしたコーヒーに含まれる成分です。
その効果は、
・整腸作用
・脂肪燃焼効果
です！
え？！また脂肪燃焼！？
そうなんです。コーヒーは脂肪燃焼効果の高い成分が豊富に含まれています。
では、コーヒーを飲むタイミング、飲み方について説明します。
・コーヒーを飲むタイミング
食後のコーヒー、おいしいですよね♪
でも、ダイエットをするのであれば、
基本食前です！
えーー、食後のコーヒーって言うじゃん！
まぁそうなんですけどね。
ただ、最初にコーヒー飲んだほうが、
いつもより少ない量でお腹いっぱいになりますよ！
・コーヒーの淹れ方
インスタントとドリップ、どちらの方が良いのでしょうか？
正解は、
断然ドリップです！
インスタントでもカフェインやクロロゲン酸など入っていますが、
ドリップと比較すると少ないです。
味も私はドリップの方が好きです♪
私のこだわりは、
コーヒー豆：エメラルドマウンテン
焼き方：C（シティー）1
買い方：豆
粉の粗さ：粗すぎず、細かすぎず
ですね。
これについては長くなるので、また別の機会に笑
でも、少しだけ。。。
豆はハンド、もしくは自動で挽いています。
私が使っているの手動のがこれです。
カリタ ダイヤミルです。
豆を挽く速度はゆっくりですが、豆に無駄な熱がかからず、
美味しいコーヒーを入れることが出来ます！
休日にゆっくりおいしいコーヒー飲みたい方にお勧めです。
自動のミルはこちらになります。
カリタ ナイスカットG
なんともいい名前ですね笑
これはなんといっても挽く速度がダイヤミルより断然早いです！
平日の忙しい時でもすぐに豆が挽けます♪
話がだいぶズレてしまいました。
話を戻します。
・コーヒーの飲み方
まず、アイスかホットかで言うと、
ホットの方がお勧めです！
なぜなら、暖かいほうが代謝が上がりやすくなります。
また、一気に飲まないので、断続的に体に入ってくることになり、
コーヒー成分が体内に吸収されやすいです。
あと、できればブラックがお勧めです。
苦くて飲めない・・・。無理だよ・・・。
という方は、砂糖やフレッシュを入れても大丈夫ですが、
入れすぎると、痩せるどころか太ります！
ほどほどにしてくださいね♪
さて、本日はコーヒーのダイエット効果についてお話しました。
コーヒーにダイエット効果があるなんてビックリですよね！
でも、飲みすぎには注意です！
一日カップで3杯までにしておきましょう。
また、妊婦の方は控えてください！
一日1杯程度なら大丈夫と言われていますが、
カフェインがお腹の赤ちゃんに悪影響を及ぼします！
・・・と、言われています。
実際のところは良く分かっていないのだとか。
さて、今回はこのあたりで終わりにします。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
